Oma Lily: Bij de kapper

Nog even in model brengen.....

Stamboom van 'van Leeuwen' te Ketanen

De stamvader van de van Leeuwen, Willem Meindert van Leeuwen, vestigde zich begin 19de eeuw in Indonesië. Met een Indonesische vrouw kreeg hij in 1857 zoon Jacobus Pieter van Leeuwen. De naam van deze vrouw is niet bekend.

Jacobus kreeg met verzorgster Mak Tang, zoon Herman. Deze zoon is ongeveer 13 jaar oud geworden. Wat is er bekend over Mak Tang en Herman?

Met Sarmie, een Indonesische vrouw kreeg Jacobus nog 7 kinderen. Wie was deze vrouw en wat is haar volledige naam? Wie weet dit?

Jacobus stierf 88 jaar! oud in 1945.

Het vijfde kind van Jacobus, Leon 1893 - 1937, krijgt met zijn Indonesische vrouw Saimah, 1899 - 1985, ook 7 kinderen. Leon stierf op 44 jarige leeftijd. Het jongste kind was toen 1 jaar oud. Saimah, we hebben haar gekend als opoe, is 86 jaar geworden.

Het oudste kind van Leon en Saimah Lelie, Oma Lily, is geboren in 1923. Oma Lily is 75 jaar geworden en in 1998 overleden.

Op de foto zie je Saimah met Juul, de jongere zus van Oma Lily.

Mie Hun

Mie Hun oftewel Biehoen uit het recepten boekje geschreven door Oma Lily.

fruit knoflook in olie, voeg stukjes kip toe, kruiden met ketjap asin, vetsin of bouillonpoeder, peper en zout, voeg de fijn gesneden groenten (keuze uit: kool, wortel, erwten, broccoli, paprika, reboeng) toe. Dan de mie hun toevoegen. Alles vermengen en van het vuur afhalen.

Tip: laat de mie hun 1 nacht in koud water staan. Niet in warm water of opwarmen want dan wordt de mie hun pap.

Het duurt ongeveer 10 minuten omwoelen voordat de mie hun zacht genoeg is. Hoeveelheden worden niet genoemd dus dat wordt uitproberen of proeven bij Ton.

Zie voor Ton´s variatie de diavoorstelling in de linker kolom.

Oma Lily

Naar Indonesie!

vrijdag 26 augustus 2011

Bij de kapper

2 opmerkingen: